Набор "Джин"

Желаете облагородить свой напиток, но не доверяете искусственным ароматизаторам? Тогда ваш выбор – специальные наборы трав для настоек. Эти пакетики содержат в нужных пропорциях ингредиенты и специи, из которых вы приготовите разные настойки.

С помощью наборов приготовить домашние настойки на самогоне можно очень быстро. Обычно требуется просто залить ингредиенты самогоном или спиртом и выждать пару дней. Другое их важное преимущество – состав. В наборах содержатся только натуральные ингредиенты

Состав: ягоды можжевельника обыкновенного, бадьян, гвоздика, кориандр, перец черный горошек, перец душистый горошек, солодка, корка апельсина, корка лимона, иссоп, мускатный орех, имбирь сушеный.

Рецепт: в разные ёмкости высыпать маленький пакет из набора и травы со специями из основной упаковки. Залить каждую емкость спиртом или самогоном двойной перегонки крепостью 70% объемом по 0,5 литра. Настоять 10 дней, отфильтровать. Отфильтрованные настои смешать, разбавить до крепости 30% и перегнать вместе с ягодами можжевельника с отбором 50 мл. голов. Дистиллят разбавить до крепости 45%. При опалесценции охладить и отфильтровать или разбавить самогоном двойной перегонки крепостью 45% до пропадания опалесценции.