Корзина
33 отзыва
8-928-27-29-929
Контакты
«Дон Самогон»
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7-928-27-29-929Клиническая 4
+7-928-333-83-77Селезнева 125
Александр
РоссияКраснодарский крайКраснодарКлиническая 4 и Селезнева 125
Карта

Люкссталь-6 на 50л

Люкссталь-6 на 50л, фото 1
впередназад
Люкссталь-6 на 50л, фото 2Люкссталь-6 на 50л, фото 3Люкссталь-6 на 50л, фото 4Люкссталь-6 на 50л, фото 5Люкссталь-6 на 50л, фото 6Люкссталь-6 на 50л, фото 7Люкссталь-6 на 50л, фото 8Люкссталь-6 на 50л, фото 9
  • В наличии

27 900 руб.

Минимальная сумма заказа — 1100 руб.

Люкссталь-6 на 50л
27 900 руб.
В наличииЛюкссталь-6 на 50л
Купить
+7-928-27-29-929
Клиническая 4
  • +7-928-333-83-77 Селезнева 125
Купить
+7-928-27-29-929
Клиническая 4
  • +7-928-333-83-77 Селезнева 125
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

ЧИСТЫЙ СПИРТ ДО 96% ОБ.
Не требует регулировки по охлаждению.

 

   


LUXSTAHL 6 производит чистый и крепкий (до 96% об.) спирт благодаря колонной конструкции и узлу отбора по жидкости в комплекте.


Мощный дефлегматор обеспечивает стабильное флегмообразование в колонне, а длинная царга с установленными 4 медными сетками помогает отделить все примеси с посторонним запахом при фракционировании.


Узел отбора по жидкости позволяет сохранять стабильную крепость, не зависящую от напора воды в кране, а также значительно упрощает сборку аппарата и подключение его к охлаждению (см. картинку). Конструкция эффективно доохлаждает отбираемый продукт за счет многоканального охлаждения.


Книга 100 рецептов в комплекте!


* На картинке показано, как собрать прибор в режиме производства спирта

ВИСКИ, БРЕНДИ, КОНЬЯК.
Без многолетней выдержки!

LUXSTAHL 6 оптимален для производства ароматных дистиллятов в режиме классической бражной колонны: в паровой фазе аромат сырья идеально «проходит» в продукт.


Также для совершенных фруктовых (бренди) и зерновых (виски) ароматов элитного алкоголя в колонне используется медь (сетка) для связывания сернистых соединений. Эффективность меди подтверждена научными исследованиями Эдинбургского Университета.


С узлом жидкостного отбора легко отделить «головные» фракции с резким запахом.


Книга 100 рецептов в комплекте!


* На картинке показано, как собрать прибор в режиме производства ароматных дистиллятов.

Отбор «голов» по жидкости в режиме изготовления ароматных дистиллятов.

1. Отключите охлаждение малого теплообменника (дефлегматора).


2. Поверните охладитель вверх - он превратится в дефлегматор.


3. Трубку связи с атмосферой (носик) установите на узел отбора.


4. «Головы» отберите покапельно в отдельную ёмкость.


5. После отбора «голов» поверните большой теплообменник обратно вниз и отбирайте ароматный дистиллят по пару в режиме классической бражной колонны.

ЗЕРНОВАЯ БРАГА И ПИВО.
Бак аппарата = пивоварня для варки солода.

В ёмкости LUXSTAHL 6 удобно варить солод для пива и зерновой браги (виски, бурбон, полугар).


Солод - это пророщенное и смолотое зерно. Дома можно прорастить его в течение 3-7 дней в обычном тазике, 3 раза в день увлажняя водой, и смолоть на мясорубке.


Для брожения солод осахаривают: смешивают с водой и нагревают до ≈69°С, выдерживая 1,5 часа - «термопауза осахаривания». Для вкусовых оттенков виски или густой пивной пены бывают и другие термопаузы.


Важен чёткий температурный контроль, поэтому в LUXSTAHL 6 герметичная гильза термометра вварена строго в точке нахождения солода - у фальш-дна, защищающего густую брагу от пригорания к дну.


Также фальш-дно используется для фильтрации будущего пива, при этом плотный остаток солода на нём является хорошим фильтрующим слоем от самых мелких частичек. * На картинке показано, как собрать прибор в режиме производства зерновых браг и пива.


* На картинке показано, как собрать прибор в режиме производства зерновых браг и пива.

ПИВО, ВИНО, МЕДОВУХА.
Ставьте напитки и брагу прямо в баке аппарата!

Трубку связи с атмосферой на клампе можно установить на бак и превратить в гидрозатвор, чтобы ставить брагу прямо в ёмкости LUXSTAHL. Трубка отводит из бака углекислый газ: дрожжи лучше «дышат», а плесень и бактерии не попадают внутрь.


Алкоголь производят дрожжи из сахаров: классический рецепт - на 1 кг сахара, мёда, варенья/100 г дрожжей/5 л воды.


Брагу делают из винограда (вино), яблок (сидр), абрикосов, сливы, смородины, крыжовника и т.д.


Брожение идёт 4-7 дней, но в тепле (25-30°С) ускоряется до 2-3 дней! Однако выше 32°С дрожжи гибнут, поэтому для контроля в куб LUXSTAHL установлен термометр. Использование одной ёмкости для браги и для перегонки здорово экономят место в доме!


* На картинке показано, как собрать прибор в режиме брожения браги и слабоалкогольных напитков.

МОЩНАЯ ПЕРЕГОНКА ДО 12 Л/ЧАС.
8-трубное турбулентное охлаждение до 8 кВт.

Мощная 8-трубная конструкция охладителей LUXSTAHL 6 общей длиной 600 мм обеспечивает рекордную скорость простой перегонки не только за счёт большой площади теплообмена, но и за счёт турбулентной ( с перегородками) конструкции охладителей.


В таком режиме перегона всё, что испаряется в баке, попадает в напиток, обеспечивая 100% сохранение аромата сырья. Поэтому настоящий виски или бренди получают исключительно простой перегонкой, хотя после неё и требуется выдержка в дубовых бочках.


Чаще простой перегонкой получают спирт-сырец для дистилляции на колонне напитков, употребляемых без выдержки. Высокая производительность улучшает аромат продукта, т.к. уменьшает время «варения» дрожжей в баке и их тепловое разложение.


При нагреве на обычных кухонных плитах, 8-трубная конструкция в 3 раза сокращает расход воды, экономя Ваше время и затраты на ЖКХ. 


* На картинке показано, как собрать прибор в режиме простой перегонки.

ВАЖНЫЕ МЕЛОЧИ.

Купольная крышка на каждом аппарате.
Брага - штука пенная, особенно зерновая (вспомните, как пенится пиво). Поэтому при перегонке её заливают не до верха бака, чтобы пена не забивала сетку в колонне.
Купольная крышка позволяет заливать значительно больше браги, оставляя сверху свободное пространство для пены.
Быстросъёмные цанговые крепления в базовой комплектации.
Мгновенное герметичное подключение аппарата к охлаждению без гаечных ключей, ленты фум, хомутов и прочих «одноразовых» приспособлений и расходников.
Подобным образом к системе водоснабжения подключаются фильтры для воды типа «гейзер», «аквафор» и т.д.
3-слойное капсулированное дно + кламп под ТЭН на кубе.
Нагрев на всех плитах + индукции. Также возможен нагрев ТЭНом. 

 

ТОВАР СЕРТИФИЦИРОВАН И ЗАПАТЕНТОВАН.

Внимание! Участились случаи подделки самогонного аппарата Люкссталь-Мастер, оригинальную продукцию LUXSTAHL можно купить только на сайтах сертифицированных официальных дилеров!

Самогонный аппарат Люкссталь-Мастер прошел всевозможные испытания в сертифицированной государственной лаборатории, о чем свидетельствует сертификат, выданный Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологи. Так же аппарат LUXSTAHL имеет запатентованную технологию, о чем свидетельствует патент на полезную модель.

 


КОМПЛЕКТАЦИЯ.


Готов к работе сразу после покупки. Ничего докупать не надо. Упаковка в ложемент из пенополистирола повышенной плотности с отдельным местом для каждого комплектующего.

  • Быстрая проверка комплектности при получении.
  • Удобно хранить в шкафу. Ничего не потеряется.
  • Бережная доставка.
Информация для заказа
  • Цена: 27 900 руб.